■９月１日 １０月のメニューup!
■８月１日 ９月のメニューup！
■１１月１６日 美人百花１２月号に掲載されました！
■８月１日 ９月のメニューup！
■１１月１６日 美人百花１２月号に掲載されました！
美人百花に掲載されました♩
お知らせ
●ナッペと絞りの集中クラスナッペ（デコレーション）と絞りを２回集中で練習します！
スケジュールはコチラ
１回目：ナッペの上面、サイド、払い方、回転台とナイフの使い方に慣れて行きます。サイドへの模様つけも学びます。
２回目：絞り袋と口金の扱い方、ローズ、シェル、サントノーレ、 唐草模様、籠模様、パイピングも練習していきます。
９月のメニュー
●和三盆ロールケーキ＆ブールドネージュ ●コーヒーエクレア
●抹茶の渦巻き食パン＆グレープフルーツゼリー ●ミルクフランス＆基本のプリン
スケジュールはこちら
１０月のメニュー
●紫芋モンブラン ●りんごのシブースト
●シュガバタークッペ＆かぼちゃプリン ●レーズンパン＆ショートブレッド
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ご挨拶
基礎から少人数でしっかり学べる教室をモットーにしています。はじめてパンやお菓子を作る方・・・・・
お菓子やパンを作るとき、本の通りに作ってみても上手に出来なかったり・・・
記念日や、プレゼントや、差し入れや、みんなの喜ぶ顔が見たかったり・・・
手作りのお菓子やパンづくりの趣味を通じて、もっと楽しい毎日を送りたかったり・・・
そんな皆様のお手伝いが出来たらいいなとお教室を開くはこびになりました。
小さいですが白を貴重としたシンプルなアトリエです、どうぞ遊びに来て下さいませ♪
atelier LAUREL講師 林夏希